气虚体质的四碗粥

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         气虚体质饮食要清淡营养
        气虚体质在饮食上应吃益气健脾的食物,如小米、糯米、粳米、莜麦、马铃薯、红薯、山药、豆腐、香菇、胡萝卜、鸡肉、鸡蛋、兔肉、牛肉、黄鱼、鲢鱼等。多食小米山药可增加气力。但要注意饮食不宜过于滋腻，应该选择营养丰富，易于消化的食品。
      《本草纲目》中的很多本草都有补中
益气的功效，拿来做粥，效果就更为明
显。这里挑出一些最能益气升阳的药粥给
大家参考，粥方里的本草药材，在一般的
中药店都可以买到。
      下面再给大家推荐适合气虚体质者的药膳:
       1、小米山药粥
       [材料]小米100克，山药50克，冰糖。
       [做法]小米淘洗干净，下锅煮，视小米粥的量，粥烧开后中火再煮10分钟。将山药冼净切片或切丁，在小米粥煮好的前5分钟放入。煮好后，  加入适量冰糖即可。
       [功效]补益心肾，健脾和胃。  最适
宜脾肾两虚，出现食少乏力，面色姜黄，
时有汗出，产后乳少等症。


          2、黄芪粥
          [材料]黄芪10克，大米100克，白糖少许。
         [做法]将黄芪择净，切为薄片，用冷水浸半小时，水煎取汁，共煎两次。二液合并，分为两份，每取1份同大米煮粥，待熟时调入白糖， 再煮一二沸即成，每日1剂。
          《本草纲目》解读:黄芪性味甘、微温，入脾、肺经，有补气升阳、固表止汗、利水消肿、脱毒生肌之功。黄芪是除了人参以外，最著名的补气佳品。《本草纲目》说“耆者， 长也， 黄芪色黄，为补药之长，故名之”
       张景岳:  (黄芪)，因其味轻，故专于气分而达表，所以能补元阳，充腠理，治劳伤，长肌肉。气虚而难汗者可发，表疏而多汗者可止。其所以止血崩血淋者，  以气固而血自止也;故日血脱益气。其所以治泻痢带浊者，以气固而陷自除也，故日陷者举之。”这款粥对肺脾气虚、汗出异常及平素常感冒的人都有补养的功效。
        需要注意的是，如果有疮疡，则不宜选用。


        3、白术粥
        [材料]白术10克，大米100克，白糖少许。
        [做法]将白术择净，放入锅中，加清水适量， 水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成， 每日1剂。
       《本草纲目》解读:白术性味甘、温，入脾、胃经，是中医常用的健脾药。能健脾益气、固表止汗。
       《医学启源》:  除湿益燥，  和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，  强脾胃，进饮食，和胃，生津液，主肌热，四肢困倦，目不欲开，怠惰嗜卧， 不思饮食，止渴，安胎。同大米煮粥服食，  更增其补益健脾之力。如果你经常食欲不佳、倦怠乏力，又大小便异常，本品可以养胃补脾。

       4、莲米粉粥
       [材料]莲米100克，白糖少许。
       [做法]将莲米择净，研为细末，用冷水适量调匀。锅中加清水适量煮沸后，下莲米粉煮为粥糊，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。
       《本草纲目》解读:莲米性味甘、涩、平，入脾、肾、心经，有补脾止泻、补肾涩精、养心安神之功。《本草纲目》言其“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损..止脾虚久泻痢，赤白浊，女人带下崩中诸血证”。
         《纲目》:莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。士为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，此其极舆也。  昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮;  补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。
       止泻  这款莲子粉粥可以“健脾胃，
止泻痢”  经常拉肚子的人  应该多喝这种粥。

        气虚体质者在食疗的过程中，应配合做一些健身活动效果才最理想，如太极拳、保健操、散步等。