圣诞节快乐Today is 圣诞节，今晚“到底吃什么呢”？，不好，尴尬癌又要犯上了。其实一顿火锅就可以解决问题。如果不行，就来两顿。
火锅，一个集荤与素、青春与养生。肆意与优雅于一身的宝藏发明。人见人爱，花见花开，它让友谊更加地久天长，爱情更加幸福美满，所以，今晚，火锅，安排了。
应该没有人不喜欢火锅，尤其在这雪花漫天飞舞的圣诞节之夜，天气一冷，身体就会本能地想要靠近火和热，在此时没有人能够拒绝，一顿袅袅雾气香气四溢热汤滚滚的火锅。
支起火端上锅，你选你的青春火辣，我选我的养生菌汤，不一会儿，汤汁在不同的格子间里便咕噜咕噜地翻滚起来。
新鲜的菌子们在鸡汤里伸展开，油光亮黄的菌汤鲜到无与伦比，红火香辣的牛油底锅上下翻腾，红果果地挑逗着你的吃辣底线，各种香气扑面而来，感官和味蕾一瞬间被唤醒，二三好友或亲密爱人。隔着热气围炉涮肉，把酒畅谈或耳鬓厮磨。
吃火锅，要的就是酣畅淋漓，但不代表你不是一位淑女，作为一个深谙火锅道理的吃货，必然熟练掌握各种涮法，别小瞧了这些涮法，多一秒少一秒都不行。
毛肚如果在锅里少于10秒的洗礼，口感会有遗憾，鹅肠如果在锅里超过15秒的翻腾，注定是次失败。
但连七上八下、先荤后素、先厚后薄，最基础的口诀都不知道，那，涮呀，烫呀，捞呀的技术活儿，就交给别人吧。
你只要负责优雅地坐着，优雅地吃就行了，同时照顾好出门前你精心准备的空气刘海和妆容，但要担心下，你们友谊的小船，有可能说翻就翻了，毕竟此刻的闺蜜鼻涕一把，刘海分叉，妆容刮花。
吃火锅，要的就是大口吃肉，要的就是尽兴畅快，吃火锅怎么能没有肉？，吃火锅怎么能被晕妆分心？
所以你需要一款牦嘟嘟火锅套餐，然后在家涮！火！锅！，就什么问题都解决了~，一顿1300克纯牦牛肉菌汤火锅！！！一定够肆意够狂欢够尽兴。
500克肋腹肉，300克外脊肉，300克辣椒条，200克带肉脊骨块，牛脊骨、肋腹肉与菌包炖汤，外脊、辣椒条切片涮肉，这些牦牛来自西藏海拔4300米+的，高海拔天然牧场。
咬一口，肉质紧实劲道又有浓郁油脂感，肉料十足爽劲十足，套餐里还有来自高原林芝的藏鲜达菌汤料，每个菌菇都渗透出大自然的野味与鲜味。
要想生活过得去，火锅最好配点绿，剩下的牛肉菌汤，涮点蔬菜野菜，又鲜又脆又解油，今晚的圣诞节家庭聚餐，一定会让很你难忘！
PS：最后附上一套菌汤牦牛肉火锅料理大法
1、将藏鲜达菌汤料取出，冷水泡发，洗净备用
2、将牦牛脊骨和肋腹肉，热水焯去血水
3、牛脊骨放进炖锅，放入泡发的菌菇、葱姜和水
4、大火煮沸，中火熬制肉香四溢
5、等汤熬成乳白色，肉骨软糯，加盐即为锅底
6、锅中涮肉，涮菜，涮世界
最后的最后，附上牦嘟嘟火锅套餐的购买方式
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发表于 2019-12-26 10:21:43